V dokumentárním filmu „Pod hladinou s Cousteauem“ se Liz Garbusová zaměřila na dobrodruha, filmaře, inovátora, spisovatele a ochránce přírody, Jacques-Yvese Cousteaua.
V dokumentárním filmu „Pod hladinou s Cousteauem“ se filmařka Liz Garbusová, jež byla dvakrát nominována na Oscara, zaměřila na Cousteaua a jeho život, ikonické filmy, vynálezy a zážitky, které z něho učinili nejjedinečnější a nejproslulejší environmentální hlas 20. století a člověka, jenž inspiroval celé generace k tomu, aby chránily planetu Zemi.