Το ντοκιμαντέρ «Καρχαρίας εναντίον Σέρφερ» επισκέπτεται μέρη για σέρφινγκ σε όλο τον κόσμο που είναι γεμάτα καρχαρίες, αναβιώνοντας μερικές από τις πιο οδυνηρές ιστορίες ανάμεσα σε καρχαρίες και σέρφερ.
Καθώς ο αριθμός των επιθέσεων καρχαριών αυξάνεται παγκοσμίως, το ντοκιμαντέρ «Καρχαρίας εναντίον Σέρφερ» επισκέπτεται μέρη για σέρφινγκ σε όλο τον κόσμο που είναι γεμάτα καρχαρίες, αναβιώνοντας μερικές από τις πιο οδυνηρές ιστορίες ανάμεσα σε καρχαρίες και σέρφερ μέσα από απίστευτες συναντήσεις που έχουν καταγραφεί και συνεντεύξεις με τα θύματα. Με τη συμβολή των θαλάσσιων βιολόγων Ράιαν Τζόνσον και Δρ Στίβεν Κατζιούρα, αυτό το αφιέρωμα προσπαθεί να απαντήσει μια για πάντα στο ερώτημα: Είμαστε πραγματικά σε κίνδυνο;