Dans les années 1990, Eddie, un garçon de 11 ans amoureux du hip-hop, quitte le Chinatown de la capitale pour s'installer à Orlando avec ses parents. Le choc culturel est immédiat pour cette famille d'immigrants dans cette comédie décrivant la poursuite du rêve américain. "Bienvenue chez les Huang" est une série basée sur le livre d'Eddie Huang, "Fresh Off the Boat".
En 1995, Eddie Huang, un garçon de 11 ans amoureux du hip-hop, quitte Washington avec ses parents pour s'installer à Orlando, en Floride. Le déménagement est précipité par le père d'Eddie, Louis, qui est le nouveau propriétaire et cuisinier d'un restaurant spécialisé en viande bovine. Mais Louis cache le fait que son affaire ne rencontre pas le succès qu'il avait promis à sa femme Jessica, une femme aux grandes ambitions financières. Malgré un premier jour à l'école pénible – dû à son déjeuner asiatique et ses camarades de classe majoritairement blancs, Eddie reste impassible et concentré sur son plan : “Primo, entrer dans le milieu. Deuxio, rencontrer Shaq. Tertio, révolutionner la discipline… idéalement avec l'aide de Shaq.” Tout ce dont il a besoin pour commencer, c'est de se faire accepter parmi les “blancs”. Quant à Louis, il compte sauver son restaurant en embauchant Mitch pour accueillir sa clientèle majoritairement blanche. Eddie ne va pas tarder à apprendre que malgré la solitude qu'il ressent dans ce nouvel environnement, il aura toujours l'amour et le soutien de sa famille... et qu'il n'a pas besoin de faire semblant d'être quelqu'un d'autre pour trouver sa place.