Tag med Judith Jones, mens hun udforsker krydderiernes interessante historie, fra kulinariske lækkerier til global handel. Opdag krydderiernes oprindelse, der går tilbage til Alexander den Stores tid, og deres store indflydelse på det indiske køkken, som indeholder en bred palet af krydderier. Dyk ned i den aromatiske verden af disse skatte og deres rolle i at forme kulturer og imperier.
Story of... Spice
Tag med Judith Jones, mens hun udforsker krydderiernes interessante historie, fra kulinariske lækkerier til global handel. Opdag krydderiernes oprindelse, der går tilbage til Alexander den Stores tid, og deres store indflydelse på det indiske køkken, som indeholder en bred palet af krydderier. Dyk ned i den aromatiske verden af disse skatte og deres rolle i at forme kulturer og imperier.