Urbane Landwirtschaft mit selbstangebauten Produkten und lokalen Lebensmitteln erfreut sich wachsender Beliebtheit. Befürworter preisen ihre Vorteile für Ernährung und Klimaschutz an. Aber ist sie wirklich nachhaltig? Sind Anbau und Ernte in Eigenregie sinnvoll oder nutzen sie am Ende nur Gartencentern?
Urban Farming
Urbane Landwirtschaft mit selbstangebauten Produkten und lokalen Lebensmitteln erfreut sich wachsender Beliebtheit. Befürworter preisen ihre Vorteile für Ernährung und Klimaschutz an. Aber ist sie wirklich nachhaltig? Sind Anbau und Ernte in Eigenregie sinnvoll oder nutzen sie am Ende nur Gartencentern?
Einige Sequenzen enthalten Blitzlicht-Effekte, die sich auf lichtempfindliche Zuschauer auswirken können.