W samym środku II wojny światowej niewielka grupa ekspertów i miłośników sztuki otrzymuje od Roosevelta zlecenie, by jako żołnierze wysłani na europejski front chronić historycznie ważne budynki i pomniki oraz odnaleźć ogromne pokłady bezcennej sztuki zrabowanej przez nazistów. Odnajdując dzieła sztuki w zamkach i kopalniach, ścigają się z czasem, by uniemożliwić nazistom zniszczenie wszystkiego.
„Obrońcy Skarbów” to film oparty na prawdziwej historii największego w dziejach poszukiwania skarbów. Ten dramat sensacyjny opowiada historię siedmiu mężczyzn w podeszłym wieku i nienajlepszej formie – dyrektorów muzeów, artystów, architektów, kuratorów i historyków sztuki, którzy wyruszyli na linię frontu II wojny światowej, by uratować światowe arcydzieła sztuki przed nazistowskimi złodziejami i zwrócić je prawowitym właścicielom. Czy mieli jakiekolwiek szanse na sukces, skoro sztuka znajdowała się za linią wroga? W tym wyścigu z czasem, w którym stawką było ocalenie tysiącletniej kultury i największych osiągnięć ludzkości byli w stanie zaryzykować nawet własnym życiem.